A02 · AGRICULTURE
부화기
PL. 100부화기
축
농업
연대
19세기 후반 (실용화)
지역
유럽·미국
01LABOR무엇을 대체했나
대체한 노동
어미 닭의 품에 알을 맡기고 둥지의 온기를 밤낮으로 살피던 부화 관리 노동
얼마나
온도 조절 장치가 어미 닭의 체온과 사람의 밤샘 감시를 함께 대신 — 고대 이집트의 부화로에서 기술자의 감각이 지키던 온도를 장치가 지키게 되면서, 병아리 생산이 계절과 어미 닭의 수에서 풀려났다
02STORY이야기
부화는 본래 새의 몸이 하던 일이고, 그것을 대신하려던 인간은 밤을 새워야 했다. 온도를 지키는 일이 감각에서 장치로 넘어가자, 병아리는 계절 없이 태어나기 시작했다.
04SOURCES출처
- René-Antoine Ferchault de Réaumur, The Art of Hatching and Bringing Up Domestick Fowls of All Kinds (London, 1750; 프랑스어 원저 L'art de faire éclore et d'élever en toute saison des oiseaux domestiques, 1749)