A03 · HOUSEHOLD

식기세척기

축

가사·가전

연대

1886~

지역

미국

01LABOR무엇을 대체했나

대체한 노동

매 끼니 뒤에 돌아오는 설거지 — 물 데우기, 개수대 앞의 선 채의 시간, 그리고 손에서 자주 깨지던 그릇

얼마나

손 대신 수압 — 조지핀 코크런의 1886년 특허는 그릇을 고정하고 물을 쏘는 현대 식기세척기의 구조를 그대로 담고 있다

02STORY이야기

"아무도 안 만든다면 내가 직접 만들겠다" — 하인이 그릇을 깨는 데 지친 코크런은 헛간에서 기계를 설계해 특허를 받았다.

04SOURCES출처

Josephine G. Cochran, U.S. Patent 355,139 'Dish Washing Machine' (1886)
Ruth Schwartz Cowan, More Work for Mother: The Ironies of Household Technology (Basic Books, 1983)

05STORIES이 항목이 나오는 이야기

겨울 호수를 톱으로 켜서 여름에 팔던 산업이 있었다 — 매일의 장보기와 염장 항아리, 얼음 배달부의 시대가 냉장고 한 대에 조용히 끝나고, 차가움이 배를 타고 바다를 건너기까지의 이야기.